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Università Politecnica delle Marche
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali
Sara Ruschioni is a Researcher in General and Applied Entomology at the Department of Agricultural, Food and Environmental Sciences of Polytechnic University of Marche. Her national and international research is focused on behavioural and morphological studies of agricultural and forestry insects, as well as on pollinators and on edible insects.
Sara Ruschioni è ricercatrice e docente presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali dell’Università Politecnica delle Marche, nel settore scientifico disciplinare AGR/11 -Entomologia generale e applicata. È impegnata in attività di ricerca, nazionale ed internazionale, che riguardano principalmente gli aspetti comportamentali e morfologici di insetti di interesse agrario e forestale, nonché lo studio di insetti impollinatori e lo studio di insetti edibili.
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Marche Polytechnic University
Edible insects: the more you know, the better they taste
- 10 Hours
- Jun 26, 2017
- Not Set
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User details
SARA RUSCHIONI
s.ruschioni@staff.univpm.it
Università Politecnica delle Marche
Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali
Country
Italy
City/town
Ancona
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