• Conoscere il linguaggio base della chimica (terminologia, formule e formule di struttura)
• Saper riconoscere ossidi metallici, ossidi non metallici e ossidi semimetallici
• Comprendere le differenze tra alcune proprietà degli ossidi degli elementi in base all’analisi del tipo di legame
• Bilanciare le reazioni chimiche: reazioni acido-base, reazioni di scambio e reazioni di ossidoriduzione.
• Acquisire i concetti di base relativi alla formazione di una soluzione, la concentrazione e le operazioni di diluizione.
• Comprendere il significato di soluzione satura.
• Conoscere il significato di pH di una soluzione, e i metodi per la sua misurazione.
• Saper prevedere l’effetto della presenza di sali in una soluzione (fenomeno dell’idrolisi salina)
• Saper identificare i principali gruppi funzionali della chimica organica
• Saper utilizzare le diverse rappresentazioni delle formule di struttura delle molecole organiche.
• Comprendere il concetto di chiralità e saper utilizzare la nomenclatura convenzionale.

Testi di approfondimento:

Fondamenti di Chimica Generale P.W.Atkins e L. Jones Editore Zanichelli

Introduzione alla chimica organica William H. Brown, Thoman Poon EdiSES 

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